Такве промене које после реакције не стварају никакве нове материје називамо физичком променом, док промене које изазивају стварање нове материје називају се хемијским променама . Дакле, можемо рећи да је главна разлика у хемијском саставу, где једна (хемијска промена) промене учествује у промени састава материје и тако формира нову супстанцу, а друга (физичка промена) доноси промене у величини, само облик и боја
Промјена је дио живота свакога, било да је то биљка, животиња, микроорганизам или било која нежива материја. Пошто се ове промене односе само на материју. Све што заузима простор назива се материјом и материјом која доживљава и физичке и хемијске промене.
Ове промене су очигледне и могу се десити изненада или споро или у низу корака. Ове промене нису ограничене само у хемијској лабораторији већ се јављају свуда. Иако је неопходно да онај ко зна за ове промене и са овим, овде ћемо описати различите аспекте на којима се физичке и хемијске промене могу разликовати и неколико примера истих
Упоредни графикон
| Основе за поређење | Физичке промене | Хемијских промена |
|---|---|---|
| Значење | Физичке промене су оне промене, где нема промене масе материје, чак и унутрашња својства молекула остају иста. Такве промене су привремене. Ове промене укључују трансформацију материје у различитим фазама попут круте у течну; течност у гас или обрнуто. | Хемијске промене су оне промене, где долази до стварања нове материје и такве промене су трајне. Долази до пуцања и стварања нових веза како би се направила нова једињења. |
| То утиче на | Утјече само на физичка својства материјала попут величине, боје и облика, итд. | Утјече на физичка, али и на хемијска својства материјала. |
| Производи | Не формира се нова супстанца, што значи да су молекули и атоми распоређени на исти начин као у производима као у реактантима. | Хемијским променама увек настају нове супстанце, атоми и молекули се преуређују и формирају ново једињење. |
| Енергија | Не постоји производња енергије током физичких промена. | Енергија се увек захтева или производи у облику светлости, топлоте или звука током хемијских промена. |
| Реверзибилно / Неповратно | Физичке промене су генерално реверзибилне. | Хемијске промене су неповратне или су такође неке време реверзибилне. |
| Примери | 1. Мењање леда у воду или обрнуто. 2. кидање папира. 3. Обликовање глине у различите облике. 4. Сечење дрвене гомиле. 5. Укључивање и искључивање електричне опреме. | 1. Варење хране. 2. Спаљивање шибице, горива. 3. Кувано или зрело поврће, воће. 4. Старење. 5. Формирање скуте. |
Дефиниција физичке промене
Врста промене код које се материја пребацује у други облик, без промене његових хемијских својстава. То се може разрадити узимањем уобичајеног примера листа папира, кад се растргне на комаде, папир само промени облик и величину, али својства остају иста. Други пример је трансформација воде у лед или водену пару или топљење леда, то су сви облици воде, а овде се хемијска својства не мењају.
Стога, из горњег примера, можемо рећи, да промене које доносе промене у величини, текстури, облику материје су само физичке промене. Ове промене су генерално реверзибилне и такође су привремене. Те су ствари конвертибилне из једног у друго стање попут круте у течност или гас.
Дефиниција хемијске промене
Ова врста промене је супротна ранијој, јер ова врста промене изазива нови производ после реакције. Узимањем примера сагоревања папира или дрвеног блока, након завршетка реакције, састав материјала се мења и ствара се нови производ.
Дакле, познато је да хемијске промене мењају својства материјала током реакције, јер се у томе атоми и молекули присутни у супстанци преуређују и резултирају новом супстанцом.
Хемијске промене није лако преокренути или су неповратне и стога се кажу као сталне промене. Ове промене резултирају променом физичких, али и хемијских својстава материјала попут талишта, тачке кључања, температуре, укуса, облика, боје, итд.
Кључне разлике између физичких и хемијских промена
Следе важне тачке за разликовање физичких и хемијских промена:
- Физичке промене односе се на такве промене материјала када маса материје и унутрашњи распоред молекула и атома остају исти, чак и после реакције. Супротно томе, када промене укључују стварање нове материје из првобитне материје назива се хемијска промена . При томе се распоред атома и молекула супстанце такође мења.
- Физичке промене су привремене и укључују трансформацију материје у различитим фазама, као из круте у течну; течност у гас. Док су хемијске промене сталне јер учествује у пуцању и стварању нових веза како би се направила нова једињења.
- Физичка промена утиче само на физичка својства материјала као што су облик, величина, боја, док хемијска својства не утичу на физичка, као ни на хемијска својства материјала, јер долази до унутрашње промене атома и молекула материјала.
- Не формира се нова супстанца, па чак и физичке промене су углавном реверзибилне, док хемијске промене увек стварају нове супстанце, атоми и молекули се преуређују и формирају ново једињење, а оне могу бити неповратне или реверзибилне.
- Не постоји потребна енергија или произведена током физичких промена, али у хемијским променама увек је потребна енергија . Енергија се апсорбује или ослобађа у облику светлости, топлоте или звука.
- Мало је примера физичких промена у свакодневном животу обликовање глине у различите облике, кидање папира, промена леда у воду или обрнуто, сечење дрвене гомиле. С друге стране спаљивање шибице, горива, варење хране, стварање скуте, куваног или зрелог поврћа, воћа, остаревање, неки су од примера хемијских промена.
Закључак
Из горњег чланка покушали смо да се фокусирамо на тачке у којима се физичке и хемијске промене разликују. Како су то неке од уобичајених ствари које се дешавају и тада и сада, и то би требало знати. Такође смо пружили неколико уобичајених случајева који ће читатељима бити од помоћи да разумеју.
